In breve: sì, il cane può mangiare le uova, purché cotte (sode o strapazzate senza condimenti) e nelle giuste quantità. Sono una fonte di proteine di ottima qualità, vitamine e minerali, ma non sono un «superalimento»: un uovo medio ha circa 70 kcal e, come ogni extra, va conteggiato nella giornata. Le uova crude sono sconsigliate per il rischio di Salmonella e per l’avidina.

Cosa contiene un uovo
| Uovo medio (circa 50 g senza guscio) | Valore medio |
|---|---|
| Energia | circa 70 kcal |
| Proteine | circa 6–7 g |
| Grassi | circa 5 g |
| Vitamine | A, D, E, B12, biotina, colina |
| Minerali | ferro, selenio, fosforo |
Le proteine dell’uovo sono tra le più digeribili e complete, e il tuorlo contiene anche luteina, zeaxantina e acidi grassi. In un cane alimentato con una dieta completa, però, l’uovo non «aggiunge» salute: è un ingrediente valido, non un integratore.
Crudo o cotto?
Meglio cotto. L’uovo crudo può contenere Salmonella, un rischio per il cane e per le persone di casa. Inoltre l’albume crudo contiene avidina, una proteina che lega la biotina e ne riduce l’assorbimento; la cottura la inattiva. Un uovo crudo occasionale difficilmente causa una carenza, ma non c’è nessun vantaggio a darlo crudo.
Come prepararlo
- Sodo: 8–10 minuti di cottura, poi raffreddato e sminuzzato; si conserva in frigorifero per 2–3 giorni.
- Strapazzato: in padella antiaderente, senza olio, burro, sale o formaggio.
- In ricette semplici: frittatine o snack fatti in casa, come quelli di 3 ricette all’uovo per il tuo cane.
Quante uova può mangiare un cane
Come extra, l’uovo deve restare entro il 10% delle calorie giornaliere. Indicativamente:
- cane piccolo (fino a 10 kg): mezzo uovo, 2–3 volte a settimana;
- cane medio (10–25 kg): un uovo, 2–3 volte a settimana;
- cane grande (oltre 25 kg): uno o due uova, 2–3 volte a settimana.
Il 10% si calcola sulle calorie del giorno del tuo cane: il calcolatore delle crocchette te le dice, insieme ai grammi da mettere in ciotola lasciando spazio agli extra.
In una dieta casalinga formulata l’uovo può entrare anche più spesso, come fonte proteica, ma le quantità vanno calcolate con il resto della razione.
E il guscio?
Il guscio d’uovo è fatto in gran parte di carbonato di calcio e, ben pulito, cotto e polverizzato, può essere usato come fonte di calcio nelle diete casalinghe, nella dose calcolata dal veterinario. In un cane che mangia un alimento completo non va aggiunto: il calcio in eccesso è dannoso, soprattutto nei cuccioli di taglia grande.
Quando fare attenzione
- allergia all’uovo: possibile, anche se meno frequente di quella a manzo, latticini e pollo;
- sovrappeso: l’uovo va conteggiato nelle calorie;
- pancreatite o intolleranza ai grassi: meglio solo l’albume cotto, dopo averne parlato con il veterinario;
- dieta di eliminazione in corso: nessuna aggiunta senza indicazione.
Se vuoi inserire l’uovo in un’alimentazione casalinga equilibrata, possiamo costruire insieme un piano alimentare su misura.
Domande frequenti
È sconsigliato: rischio di Salmonella per cane e famiglia e avidina che riduce l’assorbimento della biotina. Meglio cotto.
Come extra, 2–3 volte a settimana: mezzo uovo per un cane piccolo, uno per un cane medio, uno o due per un cane grande.
Sì, cotto. Contiene grassi e calorie, quindi va dato con moderazione.
È una fonte di calcio utile nelle diete casalinghe, nella dose calcolata. A un cane che mangia un alimento completo non va aggiunto.
Sì, cotto e in piccole quantità, senza superare il 10% delle calorie giornaliere.
Fonti
- Mueller RS, Olivry T, Prélaud P. Critically appraised topic on adverse food reactions of companion animals (2): common food allergen sources in dogs and cats. BMC Vet Res, 2016; 12: 9.
- Cortinovis C, Caloni F. Household food items toxic to dogs and cats. Front Vet Sci, 2016; 3: 26.
Articolo rivisto a ottobre 2026 da Dott. Samuele Soldà, medico veterinario.
Le informazioni di questo articolo sono generali e non sostituiscono una visita veterinaria. Se il tuo cane ha sintomi o una patologia, parlane con il tuo veterinario.







